こんばんは高円寺美容室イッシュです。

本日は昨日と打って変わって気温上昇〜！ちょいと蒸し暑いくらいでしたね (^^;)

で、本日は満員御礼なのに…今朝の僕(シュウ)はしっかり2日酔い。

午前中のお客様方〜ご迷惑とご心配をおかけいたしました m(_ _)m

その2日酔いの原因は、こちらのお店に訪問した結果…です（笑）

“焼肉ここち”さんの本店！

市場店には何度も足を運んでいるのですが、

イッシュから徒歩2分以内で行ける距離なのに本店は初！(^^;)

というのも“焼肉ここち”さんは予約必須の大人気だからなんです。

（しかも予約が取れる時間は 17時半・20時の2つのみ！）

今回はサーフィン仲間と前々から計画しての初訪でした。

そしてお願いしたのは、おまかせコース￥8,000のお料理。

まずはナムル・キムチ・センマイ刺しと 虎マッコリでスタート♬

キムチもセンマイもめちゃ旨〜〜〜っ♬

もうこの時点でテンション爆上がりです(^^)

そして最初に出てきたお肉がコレ！

まるで羊羹のような角が立ったレバー♬

これがマジで美味しすぎる〜♡ 初っ端からほっぺたが落ちそうな旨さ！

そしてお次はビックリするほど脂の乗ったタンとカルビ☆

あ、ちなみに僕…大ライスをもらいましたｗ

だってこのカルビ、全然しつこくなくタレの旨味がご飯を欲するのです〜！

柔らかいお肉で白飯を包んでパクリ☆

ウマウマ♡

さらに！薄切りのロースからの〜厚切り塩ハラミ！

カルビとは味付けの違うタレとなっているロース。

お肉に合わせてベストなタレにしてくれるのが “ここち” さんの凄いところ。

片面2秒だけの炙りで食べる極上ロース…これ好きだな〜♬

さらに厚切りハラミは良く焼きで。

塩味がついているので、半分はそのままパクリ♬

もう半分は本わさびをつけてパクリ♬

いやもう絶品としか言いようがないです！！！

ハラミ好きな僕は永遠に噛んでいたいくらい (^^#)

そしてお次の肉はこちら！

またまた厚切りサガリ！

サッパリ目のタレがまた白飯にバッチリ♬

そしてサガリを食べたタイミングで大ライスを完食 (^^;)

ライスをおかわりしたいのを我慢して…次はホルモン〜

塩味のセンマイ焼きとミノ☆ もちろんどちらもめちゃ旨！

からの〜味噌ダレのシマチョウ・レバー

これまたたまらん！マッコリが進むすすむ〜〜〜♬

店員さんから、これでコースのお肉が終了を聞き、追加で注文したのはこの2品。

和牛厚切りハラミと、大将おすすめの青唐カルビ。

もちろんどちらも悶絶級の美味しさで、

青唐カルビはさっぱりでそこまで辛くなく、何枚でも食べたくなる味でした♡

いや〜マジで大満足！！！

これで￥8,000というのは安いですよ！うん！

〆は冷麺・デグタンと選べて、テグタンスープを！

そして最後はマンゴーアイスが出てきてスペシャル満足。

う〜ん…僕のボキャブラリーのなさで全然美味しさを伝えきれていない。

とにかく！ハズシが何もない焼肉コースなのでマジ最高なんですよ。

また伺います！絶対行きます！ごちそうさまでした〜。

（焼肉好きなS石さんは毎日でも食べたい！と言っていたくらいｗ）

 

2時間のコース料理を食べ終え…まだ10時！（ここちさんは2時間制）

なのでイッシュで飲み直しｗ

“ここち”さんでマッコリを4本飲んだというのに、

サーフィン談義がヒートアップして白ワイン3本も空けた (^^;)

さすが酒の強い方々！いや〜相変わらず楽しい夜でした（笑）

 

ってことで、明日もご予約満席となっているイッシュ。

今夜は休肝日にして早寝しま〜す(^^)

明日もどうぞよろしくお願いします♬

＊4月・5月のおやすみ＊

・5/5・6の祝祭日は休まず営業し、7日(水)を代休といたします。

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本日のおまけ