初訪!いぶきうどん

 

こんばんは高円寺美容院イッシュです。

本日は上着のいらないポカポカ陽気♬

暑がりな方には汗ばむ陽気だったかもしれませんね〜(^^)

そんな本日は〜またまた安定の飯テロ内容ですw

日曜日の営業後…気になっていたこちらのお店を初訪問してきましたー!

高円寺マシタにある“いぶきうどん”さん。

この“いぶきうどん”は丸亀製麺さんが経営するお店で、

丸亀うどんとはスープが違ってイリコ出汁がウリとなっているらしいです。

まずは店内にはいって、目的のこれをポチり♬

季節限定あさりうどん

取り放題のイリコ佃煮・ネギ・ショウガ・天かすをお皿に取り、外にあるベンチへ着席♬

日曜日は夜でも寒くなく、心地よくうどんを食べれる感じでした (^^)

で、このあさりうどんのビジュアル!めちゃそそられますよね〜♬

これでもか!とあさりが入って見るからに美味しそう。

この大量のあさりの間からうどんを引き上げると…

こ〜んな極太の讃岐うどんが♬

食べてみるとコシの強さよりもモチモチ感の強いおうどんで、かなりイイ!これ好き♬

さらにスープもズズズ〜と。

確かにイリコ出汁をしっかり感じるスープでウマウマ〜♡

ちょっと甘めな感じがするので、ショウガを大量に投入でバッチリな感じ。

夢中で食べて…スープまで完飲♬

食後、しっかりとアサリの数を数えてみました(^^)

なんと!27個ものアサリ♬ いや〜これは満足!幸せ〜〜〜♡

“いぶきうどん”…また絶対行こっと!!!

ごちそうさまでした〜m(_ _)m

 

てな感じで〜

休み明けにもかかわらず、本日も朝から沢山の方にご来店頂き充実の1日でした。

皆様ありがとうございましたm(_ _)m

明日も夕方までご予約が入っているので気合で頑張りまっす。

どうぞよろしくお願いしますー!

 

*3月・4月のおやすみ*

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本日のおまけ