こんばんは高円寺美容院イッシュです。
本日も曇り空ではありましたが、気温高く過ごしやすい1日でしたね(^^)
そしてイッシュは満員御礼!とっても充実した1日でしたー♬
ご来店の皆様誠にありがとうございましたm(_ _)m
さてそんな本日は…タイトルの通り、今シーズン初のきりたんぽ鍋を食した話題を!
昨晩営業後に大好きなお店 “和食割烹 樽勝” さんへ訪問♬
目的はもちろん 絶品きりたんぽ鍋を食べること!
まずはセリのお浸しにてビールをプッファ〜(^^#)
う〜ん、充実した1日を終えたビールは最高!
からの〜白子ポン酢・アジのなめろう・白子焼き w
白子大好きなのでポン酢と焼きの2品注文しちゃいましたw
どちらも超絶美味しくてホッペが落ちるかと思うくらい♡
口の中が幸せすぎますーーー☆
そしてそして!目的のきりたんぽ鍋!
三関のセリをふんだんに使った樽勝さんのきりたんぽ鍋♬
これが美味しくないわけがない!マジ旨すぎて…顔がほころびまくりです〜♡
さらにセリの根の天ぷら!これがまた美味しいんですよね〜(^^)
日本酒もた〜んまり飲んで、このあたりでお腹が膨れてきているのですが…
やはり〆をしないことには!
で、いつもならきりたんぽ鍋のスープに稲庭うどんを入れて食べるのですが、
今回初めて雑炊にしていただきました♬
いやこれヤバイ!!!いくらでも食べられる旨さ♡
黒七味を振りかけると最高にンマイ!旨すぎる〜〜〜っ!
はぁ…至福だ♬
そしてちょうど飲みきった日本酒一升 白神山地。
樽勝さんではいつもこのお酒を飲んでいて、ホント好き♬
なのになのに!今回衝撃的なことを聞いてしまいました。
白神山地を作っている秋田の喜久水酒造さん…
残念ながら倒産してしまったそうなのです(T T)
150年も続いた酒蔵の倒産。。。
今回、樽勝にある在庫の白神山地を1本だけキープすることができましたが、
これを最後に飲めなくなると思うとかな〜り悲しい。。。
だれかお金持ちの方が酒造を買い取って再開してくれないかな〜(><)
あぁ…マジ残念でなりません。
せっかく美味しい料理で幸せだったのに、悲しい夜となってしまいました。
え〜ん!(´;ω;`) 最後の一升…大切に飲もっと。
と、そんな感じで本日もイッシュBlogをご覧下さりありがとうございました。
明日もご予約満席となっていますが、元気に頑張ります♬
明日もどうぞよろしくお願いします〜m(_ _)m
*11月のおやすみ*
・21日(木)・23日(土)・24日(日)は 4時閉店となります。
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本日のおまけ