こんばんは高円寺美容院イッシュです。
本日も晴!そして暑いっ!(^^;;)
そんな土曜日でしたが、イッシュは沢山の方にご来店頂き充実の1日でした。
皆様ありがとうございました〜m(_ _)m
明日の日曜日もほぼご予約満席となっています。
どうしても明日、髪をサッパリしたい〜という方〜!
僕にゴリ押ししてみてください。何とかなるかもしれませんよ (^皿^)
で、そんな本日はこれを食した話題を♬
先日友人Sちゃんにカルディ商品を頂いて、思わず歓喜♬w
海老冷麺 と 瀬戸内レモン塩ラーメン。
いや〜この暑さにバッチリじゃないですかっ!
暑くなると身体が自然と酸味を欲しますよね。 まさしくそのタイミングにこの商品♬
ってことで昨晩 海老冷麺を作って食べてみました〜 (^^)
って、その前に…
ファミマでゲットした焼き鳥と、キュウリの青じそドレッシング漬けでビールをプッファ〜♡
程よく食前酒のビールを飲み終えたので、冷麺を作っちゃいましょう(^^)
まずはトッピングから用意!キュウリ・キムチ・ゆで卵。
けどこれだけでは寂しいのでシーフードミックスとキノコをソテーして材料準備OK!
麺の茹で時間はナント40秒!冷水で〆て盛り付けたら完成〜(超簡単w)
ビジュアル完璧!かなり美味しそうですよね (^^)
麺もしっかりとコシのある冷麺のヤツ。
で、まずはスープをズズズ〜っと…
さすが海老冷麺と謳っているだけあって海老の出汁を感じる〜!
が…ん〜〜〜海老味って要は海老味噌の味ですよね。
これってスッキリ系というよりはモッタリ系。しかもスープに酸味ゼロ(><)
冷麺に酸味が欠けるってダメじゃないですか?
なのでキムチを追加投入しつつレモン汁も多めに追加w
これでやっと冷麺スープって感じになったのですが…やはり海老味噌感って邪魔でした(笑)
なんでもかんでもエビ味にすれば良いってわけでは無いのですね。
う〜ん勉強になりました (^^;)
Sちゃんからは感想を教えてくれと言われていたので、正直に伝えたいと思います〜。
せっかく買ってきてくれたのにゴメンナサイです(T T)
ま、たまには失敗例も正直に伝えたほうがリアリティあるってことで、
これはこれで良しってことにしてください〜m(_ _)m
(正直者なもので(笑))
ではではそんなわけで〜
本日もイッシュBlogをご覧下さりありがとうございました。
明日もまた元気にがんばりまっす!どうぞよろしくお願いいたします。
*6月のおやすみ*
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☆イッシュ22周年記念イベント開催中☆
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本日のおまけ