こんばんは高円寺美容室イッシュです。
本日も沢山の方のご来店、誠にありがとうございました♬
さてさて今日の話題も皆さん大好きなグルメネタw
タイトルの通り、またまたイッシュ目の前のラーメン屋さん“福鳳”さんに!
僕(シュウ)…現在こちらの混ぜそばにがっつりハマり中でございます(^皿^)
画像は混ぜそばに味玉トッピングのもの。
今回は背脂を中油にして注文しました(^^)
まずは卵黄を割りつつ、お箸でよ〜く混ぜ混ぜ!
こ〜んなお姿になったら、まずはズズズ〜っと一口♬
ウン!ンマ♡
で、ここにニンニクとタバスコを振かけて〜再び混ぜ混ぜw
(最初はこの2つを入れずに味わいたい)
そしてまたまたズズズ〜!いやもう…文句ないっしょ♡
平打太麺に濃い目の味が絡まってたまりません♬
混ぜそばはスープが無いだけに、ダイレクトに麺の旨味が味わえて◎
(逆にいうと麺がマズイと話にならない)
毎回思うんだけど、もっと麺を食べたい!ってなります (^^;)
けれど福鳳さんの混ぜそばで有り難いのは、ミニライスがついてくること。
このライスを具材にドン!して2度美味しい☆
いや〜たまりません!ホント至福♬(^^)
ここのところ週イチ福鳳さんって感じで通ってしまってます。
(もっと通いたいのを飽きないように我慢してますw)
あ、混ぜそばだけでなくラーメンももちろん美味しいですよ♬
福鳳さんが気になっている方は、イッシュにご来店の際にぜひ!
営業時間が伸びて朝10時〜23時までとなってますよ。
あ”〜!また食べたくなってきた〜!(笑)
では本日もイッシュblogを御覧くださいましてありがとうございまっす。
明日もまた元気にがんばります♬
どうぞよろしくおねがいします〜m(__)m
*4月・5月のおやすみ*
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本日のおまけ