こんばんは高円寺美容院イッシュです。
今日はまた一段とポカポカ♬ 本当に春が来ちゃった感じ！
寒がりな僕(シュウ)でも、さすがに上着のダウンをやめて通勤な本日でしたｗ
さて早速ですが、昨晩は久しぶりに高円寺南にある業務用スーパーへ行ってきました。
というのも…レバーの味噌漬けを作りたくて♬
以前（6年ほど前）お客様に教えて頂き作ったことがあるのですが、
再び食べたくなり豚レバーを購入しにチャリを走らせました。
リニューアルしてとても美しくなった業務用スーパー。
新しくなっての初訪♬
ちょいとルンルンでお肉コーナーを物色するも…豚レバーが無い（><）
ハツや砂肝はあるのにレバーが売ってないなんて〜。
あぁ…残念極まりない。
レバー味噌漬けを作りたかったし食べたかったのになぁ。
以前作った時のblog
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めちゃくちゃガッカリしたけれど、手ぶらで帰るにはもったいない！
そうして購入したのは冷凍シーフードミックスとコレｗ
チャルメラのちゃんぽん と味噌ラーメン！どちらも初めて見て即買いｗ
チャルメラ好きなのでこれは食べるの楽しみ過ぎます(^^)
それにしても…やっぱり業スーって色々と安い♪
イッシュの冷蔵庫（冷凍庫）が大きかったら爆買しちゃうとこでしたｗ
そうして物色＆買い物を終え、空腹を満たしに目の前の“混ぜそば みなみ”さんへ☆
こちら“混ぜそばみなみ”さんへの訪問もかなり久しぶり！
注文したメニューは、混ぜそば大盛り。
5分ほど待って着丼♬
具材はシンプルに刻み海苔と低温処理したロース肉、そして長ネギとメンマのみ。
食す前に、まずはラー油とお酢を回しかけます。
おぉ〜一気に映える写真になりましたね〜(^^)
こいつを一気に混ぜ混ぜ！
丼の底にあるタレをよ〜く絡めるとこんな感じに♬
う〜んたまらんルックスですねぇ♡
ここでアッツアツの麺をズズズ〜と1口。
ムハっ♡ いや…マジ旨っ♬ こりゃたまらん！ともう1口ズズズ〜。
あぁぁぁ…口の中が幸せ過ぎる〜(*´∀｀) やっぱり“混ぜそばみなみ”さん美味しすぎ！
そして途中からニンニクと白ごまを投入し、再度ムハっ♡っと♬
で、麺を食べ終えて思ったのが…大盛りじゃ足りない（笑）
もっともっとツルツルもちもちの麺を食べたい！
お隣さんが食べていた 混ぜそばW にすれば良かった〜と後悔ｗ
次は絶対 W盛りにしよ〜っと(^^)
ではでは本日も安定のグルメネタでしたｗ
いつもイッシュblogをご覧下さりありがとうございます。
明日もまた元気にがんばりまっす♬
皆様のご来店を心からお待ちしていまーすm(__)m
＊3月のおやすみ＊
・3/21（火）は休まず営業いたします。
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本日のおまけ
