最近食した麺料理

 

こんばんは高円寺美容院イッシュです。

本日もお日様が出て良いお天気!

しかも今朝は昨晩の雨で少し空気が澄んでいたような…(^^;)

ただ、昨日のblogにも書いた通り、やはり明日は極寒になりそうですよ。

どうか雪にならず雨で済みますように。。。

(最低気温が3℃予報なので路面凍結はしなさそうですね)

皆様気温低下にどうぞご注意を〜(^^;)

 

さて本日の話題は…ここ最近つくった麺料理などをアップしたいと思いますw

と言っても簡単なものばかりですが、まずは納豆パスタからどぞ!w

先日購入したばかりの深型のフライパンを使ってワンパンパスタ!

茹でる時に めんつゆ + 塩 でパスタに下味をつけ、バターを和えて納豆をドンっと。

あ…具としてキノコミックスとゆで玉ねぎも入ってます。

ところが味付けが薄かったのか、どうも味がぼやけて美味しくないw

なので牡蠣醤油を垂らして完食!う〜ん…納豆はパスタで食すよりやっぱ白飯かな〜w

そしてこれで分かったのは塩気大事!ってこと。

なのでこの時は少々残念な食事となりました(^^;)ハハ

それに比べてこちらは安定の美味しさ☆

サッポロ一番しょう油味

具材はネギがメイン!(笑)

(僕(シュウ)…ネギ好きなんですよね〜w)

たま〜に食べたくなる安定のお味♬

途中まで食べてから味変!ラー油と黒胡椒を少々加えるとまた別物の美味しさ(^^)

(辛いのが苦手なのに香辛料は好きなんですw)

いや〜至福でしたわ♬w

そしてお次はガーリックタバスコとカレー粉を少しだけ入れたナポリタン♬

フワフワなオムレツを添えて♬

これもなかなか美味しかったのですが、味を濃くしすぎたかもでしたw

ビールのお供にバッチリではありましたが、味調整って難しいですよね〜(^^;)

で!ナポリタンといえば〜!

次はこれを絶対作ろうと思っています☆

↓↓↓↓↓

パスタを水に漬けておいてからの炒めるパターン!

しかもケチャップ+生トマトを使った味付け。

これ絶対美味しいだろうな〜と只今息巻いてますw

てか、今夜作ります!(^皿^)

なので近々blogにて結果報告をいたしますね♬

炒める際に、隠し味で ほんだし とか使いたくなってますが…

まずはこのレシピ通りにやってみますw

乞うご期待〜☆

 

それにしても最近YouTubeに料理レシピが多くて魅入ってしまってす。

次は卵を和えたペペロンチーノ(オムぺぺ)を作ってみたい!

いや〜料理って楽しいですね♬(遊びの延長ですw)

 

ではそんなわけで本日もイッシュブログをご覧下さりありがとうございました。

あ!そうだ!本日は遠方から友人Cちゃんが久しぶりに来店してくれて嬉しかったです(^^)

Cちゃんご来店ありがとね〜!元気な姿を見れて良かった♬

近いうちにJrに会いに行きますね〜(^^)

では明日もどうぞよろしくお願いいたします。

2月のおやすみ

・2/11・2/23の祝祭日は休まず営業いたします。

・2/20〜22は三連休となります。

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本日のおまけ