頂き物で釜玉うどん♬

 

こんばんは高円寺美容院イッシュです。

本日は休み明けにもかかわらず満員御礼!

沢山の方のご来店誠にありがとうございました(^^)

早速ですが本日のblogもまたまた安定のグルメネタw

先日、K様に“五島うどん”と“牡蠣醤油”を頂いたお話しをしました。

五島手延べうどん と 牡蠣醤油

で!このタイミングでI様が、奈良の養鶏場から取り寄せの卵を持ってきてくださいました〜♬

いやもう…これは「釜玉うどんを食べなさい」と言われたかのようではないですかっ!w

ってことで早速作ってみました〜(^^)

トッピングは、刻み海苔・ネギ・小松菜・油揚げ。

そして茹でたての五島うどんに、奈良の卵の卵黄のみをポン♬と。

いや〜めっちゃ美しいっ!!!

そして〜牡蠣醤油を2回転ほど垂らします。

あ”〜もうこれ書いてるだけで涎がでてきますわw

そして卵黄を割ってうどんに絡めてズズズ〜〜〜〜っと♡

どうですかこの絵!

ツルツルで喉ごしの良い五島うどんに旨味たっぷりの牡蠣醤油!さらには濃厚な新鮮卵☆

はい!お世辞抜きに最高です!

もう箸が止まることなく一気に完食でございますw

いや〜ホント美味しかったなぁ〜(♡v♡)

大げさかもしれませんが、日本人に生まれて良かった〜と痛感した夕食でしたw

K様〜!I様〜!いつも本当にありがとうございます♬ こころから感謝いたしますm(__)m

 

ってなわけで〜本日もイッシュBlogをご覧下さりありがとうございました。

明日も元気にがんばります!どうぞよろしくお願いいたします。

5月・6月のおやすみ

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本日のおまけ