地獄炊き

 

こんばんは高円寺美容院イッシュです。

やっと桜の開花が始まりましたね〜♬

都内は今週あたりが見頃になりそうですが、こうなるとお天気が心配になりますよね。

僕(シュウ)も今週金曜に夜桜飲みの予定をしているので、天気予報が気になりまくりですw

年に一度の夜桜見物なので満開+桜吹雪+気温ヌクヌクな夜…な〜んてのを期待しちゃいます♬

ちょっと贅沢な願望ですかね?(^^;)ハハ

さてそんな本日の話題は…有り難くこんな頂き物をしたのでご紹介!

珍しい五島うどん♬

僕が麺類大好きなのを知っているK様からのお裾分け☆

で、この五島うどん…釜揚げで食べると良いらしいのですが、

五島列島では“釜揚げ”のことを“地獄炊き”と呼ぶらしいです。

いやはや…これ絶対美味しいヤツじゃないですか♬

この動画を見ただけで涎がでてきますね(^^;)食べるのが実に楽しみです!

今回スープも頂いたので、アゴだしつけ汁の他に生卵や薬味を用意していただきたいと思います。

K様〜!いつもお気遣いありがとうございます!m(__)m

 

ではそんなわけで3月最終週となる今週も、いつも以上に元気にがんばります!

どうぞよろしくお願いいたします。

4月のおやすみ

・29日(金)昭和の日は休まず営業致します。

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