焼きうどんにハマってますw

 

こんばんは高円寺美容院イッシュです。

本日も沢山の方のご来店誠にありがとうございました〜!

昨日が暖かかったせいか本日はちょっと肌寒く感じましたが、確実に春の訪れを感じるこの頃♬

その分花粉症の症状が出てきて少々困ってはいますが…w

それでもウクライナの方々に比べたら何のその!このご時世にまさか戦争だなんて(><)

先日ご来店くださった大学教授(理系)の方が、

「歴史から学べないなら、歴史の勉強をしなくても良いと思わないかい?」という皮肉をおっしゃってましたが、

ホントそう!「戦争は何も良いことを生まない」と学んでいるのになぜ?と誰もが思いますよね。

しかもコロナで世界中が不安に包まれ、経済的にも不景気になっているところに追い打ち。

この戦争は他人事ではないと思います。

沢山の方がそう考えていると思いますが、それでも無くならない戦争(T T)悲しくなります。

色々と不安だらけではありますが、悲惨な戦争が早く終わり平和な世の中となることを祈るばかりです。

 

っと、暗い話はこれくらいにして〜(^^;)

僕(シュウ)が最近ハマっている食べ物がありまして…それがコレ!

焼きうどん!(タマゴの黄身が割れてしまってますが…w)

ソース+めんつゆ で味付けし、鶏ガラスープの素+塩コショウを軽く振りかけてといった感じ。

ソースを濃い目にして卵黄を絡めて食すのも良し!めんつゆメインで納豆プラスもGood!

はたまたキムチを入れたバージョンも◎!と、色々試して楽しんでいます(^^)

先週胃腸炎を患ってから胃腸に優しい食べものを選ぶ傾向にあり、

その中でこの焼きうどんがヒットしたってところw

これまで焼きそばを食べたいな〜と思うことはあっても、

「焼きうどんが食べたい!」と思ったことが無かったので自分的にはかなり新鮮なんですよね(^^)

焼きうどんのバリエーションをご存じの方〜ぜひレシピを教えてくださいませ〜♬

 

ってなわけで今週もありがとうございました!

明日は定休日となりますが、また来週も元気にがんばります♬

どうぞよろしくお願いいたします。

3月のおやすみ

・21日(月)春分の日は休まず営業致します。

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本日のおまけ