こんばんは高円寺美容院イッシュです。

昨晩は友人Sちゃんにパーマをかけてもらったのですが、その前にサクッとディナー！

僕（シュウ）が妙にかに玉が食べたくなったので、ひさびさチャレンジｗ

シイタケと水煮タケノコを使った具だくさんの餡ｗ

醤油・みりん・砂糖・酢・お酒…そして乾燥シイタケの戻し汁を使用（^^）

卵にはかに缶とネギをたっぷり入れて、ふわとろ系のかに玉〜！

正直、仕上げまえに追加で入れた砂糖が多かったようで少々甘めの餡になったけど、

まぁ〜その辺はご愛嬌でｗ

チャーハン・長芋漬け・菜の花辛子和えとともに（^^）

そうしてサクッと食べた後は…カット＆パーマをしてもらってスッキリさっぱり☆

からの〜先日T様から頂戴した越乃寒梅　古酒 乙焼酎の水割りで乾杯〜♬

この古酒 乙焼酎…ンマイ〜！まろやかで甘みのある米の味がしてイイ！

またしてもちょっと飲み過ぎちゃった感あったけど、髪の毛もスッキリしたし良い夜を過ごせました。

Y様ご馳走様でした〜！そしてSちゃんいつもありがと〜！

 

ってなわけで早くも週末ですね！

何やら今週末はより寒くなるような予想ですが、

皆さま体調管理にはくれぐれもお気をつけくださいね〜。

では明日・明後日も皆さまのご来店を心からお待ちしていまーす（^^）

＊2月のおやすみ＊

・2/14日（月）〜16日（水）は3連休となります。

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本日のおまけ