こんばんは高円寺美容院イッシュです。
本日も沢山の方のご来店誠にありがとうございました(^^)
早速ですが、本日の話題は初訪ラーメン店です!
初めてのラーメン店に行くのはかなり久しぶりな気がしますw
で、今回伺ったのは…今年の5月に高円寺北の純情商店街にお店をオープンした“ともちんラーメン”さん。
真っ赤な看板と提灯が目立と、店構えからして昔ながらのラーメン屋さんをイメージしているお店。
そう!この“ともちんラーメン”さんは、最近話題!?の“ちゃん系”と呼ばれるラーメン屋さん!
看板からもウリは「中華そば」と「もり中華」と呼ぶ つけ麺 ですね(^^)
お店の外にある券売機で食券を買ってから入店するシステム。
まずはここは普通の中華そばをチョイス!そしてご飯もいってみましょうw
コの字型のテーブルが2つある広い店内で、席についてから食券を渡します。
すると…空のドンブリがテーブルに置かれ「ご飯はセルフでお願いします」と。
入口近くにある炊飯ジャーから自分で取るシステムなんですね。
おかわり自由と書いてあるので食べ盛りの方はバッチリかも(^^)
そうしてしばらくしてラーメンが着丼!
え!?
中華そばを注文したのにチャーシュー麺と間違ってしまったのかな?と思うほどチャーシュー盛り盛り!w
かなり厚切りのチャーシューですが、味は少々塩気が強め。なのでご飯に合う〜w
チャーシュー丼にするにはバッチリ!なのでご飯を注文していて良かった(^^)
で、スープは煮干しを感じる懐かしさのあるシンプルすっきりなしょう油味!
少々香味油が多くビックリしたけれど、しつこさは皆無。
麺は平打ちの細麺で舌触りが良い!
けどけど、これってどこかで食べたことがあるような…。
と、しばし考えて気がついたのが…喜多方ラーメン!!!間違い無い!同系♬(^^)
高円寺にある喜多方ラーメン坂内さんとかぶる味。
なのでもちろんスープが進む!麺も美味しいしスープも旨い!
完飲したくなる美味しさでしたが、さすがにドンブリ一杯のスープは飲み干せませんでしたw
しかもネギがたっぷり乗っているので、ネギ好きには嬉しい☆(^^)
ともちんラーメンさん…アリですね〜♬
これなら飲んだあとの〆にもバッチリかと思います!(ただ現在は20時閉店なようですが…)
ぜひ次ぎは もり中華(つけ麺)を食べてみたいと思います!
またレポしますよ〜(^皿^)
ってわけで〜今週もありがとうございました〜!
明日・明後日は連休となりますが、また水曜日から元気にがんばります。
来週もどうぞ宜しくお願い致します。
*9月のおやすみ*
20日(月)敬老の日 / 23日(木)秋分の日 は休まず営業致します。
___________
本日のおまけ
↓↓↓↓↓