こんばんは高円寺美容院イッシュです。
本日は雨も上がり、綺麗な空気となったポカポカ陽気の日曜日♬
皆さん良い休日をお過ごしになられたでしょうか(^^)
イッシュは本日も満員御礼☆
やはりお客様がいらしてくださるのは幸せですね♬
ご来店の皆さまありがとうございました〜m(__)m
さて本日の話題は、一昨日久しぶりに再訪した“福龍門”さん!
高円寺駅の北口ロータリーを入ってすぐ、やきとり大将さんの目の前にある中華屋。
僕(シュウ)はこちらの鶏肉タンメンが好きで、
たまに無性に食べたくなり以前から通っているのですが…(来店サイクルはかなり長めw)
今回も突然 舌と胃袋が “鶏肉タンメン” を欲したわけですw
ってことで着席すると同時に、生ビールと鶏肉タンメンをオーダー
数分後には着丼するも…このルックスを見てショック!!!
以前は白湯スープで野菜がガッツリ入っていたのですが、
今回は透き通ったスープに野菜少なめ鶏肉ガッツリなお姿(@@;)
料理長が変わると味が変わるのは知っているけれどここまで違うルックスになるとは。
と思ってまずはスープを一口。ん?う…うまい?
続いて麺をズズズ…。お、お、おぉぉ…ちょ!待てよ!w
平打ちの縮れ麺にすっきり塩味スープが見事に絡んで、脳内に電気が走る♬
こりゃ美味しいヤツじゃんっ!(♡v♡)
ただあっさり感が強いので、ラー油を二回り投入しゴマ油のコクを足して再びズズズ…。
あ!こりゃヤバイ!やばい!ヤバイ!
美味しすぎて一気食いってやつ。
気がついたら完飲完食っ♬
あぁぁ〜久しぶりに美味しい塩ラーメンを食べた気分っ♡こりゃたまらんですわ!
以前と変わって野菜が減ったり白湯スープじゃなくなったのは寂しいけれど、
これはこれで僕的に上位ランクの美味しさ!
喜多方ラーメンに使われているような平打ち縮れ麺も美味だったし☆
う〜ん…再訪間違いナシ!久しぶりに嬉しくなったラーメンでした(^^)
(ちょっと褒めすぎなくらいですがホント美味しかった♬)
すっきりさっぱりラーメンがお好きな方はぜひ〜〜〜!!!
いや〜ホントらーめんって良いですね〜!(笑)
というわけで〜今週もありがとうございました〜!
明日・明後日と連休になりますが、また水曜日から元気にがんばります。
来週もどうぞ宜しくお願い致します。
*3月のおやすみ*
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本日のおまけ
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