こんばんは高円寺美容院イッシュです。
今日は昨日よりも気温は低かったものの、日差しポカポカで春の陽気。
いや〜春が近づくって嬉しいですね♬(^^)
さて本日は…先週初訪した野方にある“オリオン食堂”さん再訪の話題をw
オリオン食堂さんは、この緊急事態宣言の中でも20時以降も営業とありがたいラーメン屋さん。
前回の初訪blogはこちら
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以前のblogにも書きましたが、メニュー豊富なオリオン食堂さん。
今回も何にするのか迷いに迷い…豚骨醤油ラーメンとビールをオーダー♬
今回はちゃんと店内中央にある調味料コーナーの存在を確認!w
そこから自由に取って良い、茹でもやしとキクラゲをビールのアテにしてプッファ〜♬
うん!イイネ!(^^)
そして数分で着丼した豚骨醤油ラーメン(倍盛り)
麺を引き上げてみて麺の量にビックリ!「ホントに倍の量だ!」とw
麺はコシのあるストレート細麺で、スープは…これまたビックリ!かなりの濃厚豚骨!!!
豚骨醤油とあったので家系な感じを想像していたのですが、また違った感じの濃厚さ。
ちょっと豚臭い感じの残る豚骨なので、正直僕(シュウ)は苦手系。
けれど今回は調味料コーナーの存在を知っている強み!w
お酢を七味をドバーっとかけてサッパリ系に味変♬
(紅生姜があれば大量に入れるのですが、無かったのでお酢&七味で)
さらに後半になって、生ニンニクを入れたらバッチリ覚醒!(笑)
麺ダブル(倍盛り)いや〜美味しく完食させていただきました(^^)
ごちそうさまでした〜!
さて、次はシンプルに魚介醤油ラーメンにでもチャレンジしてみようかな。
またその際はレビューしますのでどうぞお楽しみに〜♬
というわけで〜本日もイッシュBlogをご覧下さりありがとうございました。
明日もまた元気にがんばります!どうぞ宜しくお願い致します。
*3月のおやすみ*
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本日のおまけ
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