こんばんは高円寺美容院イッシュです。
先週はビックリするほど暑かったのに、今週に入った途端お天気下り坂で涼しい日々。
皆さま体調を崩していませんか?
僕(シュウ)は元気ですが…いまだ海を自粛中でコロナ太りまっしぐらでございますw
で、そのコロナ太りの最たる原因が…大好きなラーメン!(笑)
大好きな海に行けないのだから、ラーメンは解禁しようと休日はラーメン三昧なのです。
この休日もしっかりと食べまくりましたよ〜♬
そんなわけで本日は高円寺南にある“混ぜそばみなみ”さんをご紹介したいと思います。
場所は、高円寺南の元業務用スーパー(現在内装工事中?)があった場所の真向かい。
券売機に張ってありましたが、TV「マツコの知らない世界」で台湾混ぜそばを紹介されたお店です(^^)
基本メニューは混ぜそばと台湾混ぜそばの2つ(あとは辛シビ混ぜそばもあったかな?)
で、今回は初訪ということで、スタンダードの混ぜそばを大盛りでオーダー。(¥600)
5~6分ほどで着丼しましたが、見た目オーソドックスなお姿。
ここにお酢とラー油を3周ほど回しかけて、よ〜く混ぜ混ぜ〜!
お!麺の底にあった醤油タレが混ざって色が変わりました。
早速一口ズズズ…熱っ!w
麺を上下左右とたっぷりひっかき回したのに熱々!
で、味がしっかりしていてモチモチ麺がウマ♬
高円寺北の純情商店街にある“東京油組総本店”さんに比べて濃い味付けです。
好みが分かれるところですが、僕的には“混ぜそばみなみ”さんのほうが好み!
途中で卓上にあるゴマと唐辛子を加えるとさらに旨し!!!
麺も東京油組総本店さんよりもモチモチ感があるし、
美味しいという噂は間違い無かった!というのが感想w
いや〜こりゃ参りました♬
再訪間違いなしだな〜と思っていたのですが…な!な!なんと!
その日の夜に再訪を果たしてしまいました!(笑)
現在夜20時以降はテイクアウトのみということで、今度は台湾混ぜそばの大盛りをチョイス。
唐辛子入りの挽肉・卵黄・生ニラ・ネギ・カツオ節・海苔・おろしニンニクが上に乗っていて、
何も足さずこのまま混ぜ混ぜ!そしておもむろにズズズ〜。
わお♬これもまた旨い〜〜〜♬箸がとまりませ〜〜〜ん!w
が、美味しいのは良いけれど辛さもあって汗が噴き出る噴き出る(^^;)
台湾混ぜそばはテイクアウトで良かったw
(辛さに弱い僕が美味しく食べられる辛さなので、普通の人はピリ辛程度かと…w)
けど旨い!旨い!と食べ進め…
麺を食べ終えたあとに残った具にご飯投入!(追い飯)で混ぜて綺麗に完食っ♬
いや〜美味しかった!大満足です。
昼食と夕食と2食続けて混ぜそばを食べるだなんて自分でも呆れてしまいますが、
そのくらい中毒性がある混ぜそばでしたw
混ぜそばみなみ…混ぜそば(油そば)好きな方〜お薦めですよぉ〜♬
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【混ぜそばみなみ】
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さてそんなわけで今週も始まりました!
ありがたいことに本日も沢山の方にご来店頂き満員御礼のスタートでした。
今週も元気全開でがんばります♬皆さまのご来店を心からお待ちいたしま〜す。
*5月のおやすみ*
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本日のおまけ
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