こんばんは高円寺美容院イッシュです。
一昨晩…なんだか急に食べたくなった野方ホープ!w
急激な気温低下ということもあったせいか、身体がとんこつ味噌を欲しての入店♬
いつものようにとんこつ味噌とご飯をオーダーしたのですが…
出てきた姿はこの通り!!!
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???いつもとルックスが違うっ!
これまではこ〜んな出で立ちだったのに。(タマゴはトッピングです)
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モヤシの量が増え、チャーシューが挽肉に変わり…海苔がタマゴ半分となり…
ポイントであった豆板醤が消え、変わりにコーンとヤングコーンが鎮座しています(@@;)
見た目からして全くの別物となったとこんつ味噌!
果たして味は???
スープをズズズ…っと一口!
あ、やはり味も変わっている。
若干の生姜が効いていながらも、以前よりもとろみ増したまろやかスープ。
豆板醤が無くなり豆板醤の塩気が減ったことも相まって、濃厚かつマイルドに変化。
う〜ん…何というか…
以前よりもスタンダードの味噌ラーメンらしくなったという感想です。
が、そこは野方ホープクォリティー!
もちろんマズイわけが無く、とっても美味しくてご飯がススム君なのですが…どこか寂しい。
今までの塩気が強めのとんこつ味噌が食べたかった僕は、少々ザンネンな気持ちでした(^^;)
あ!とろみが増したのは挽肉のせいかもしれませんね。
この挽肉に魅力を感じない僕は、これなら田ぶしのように豚バラを乗せたほうが良いのかな〜と思ってみいたりw
ちなみに…年内は麺の大盛りが無料なようですので、
近いうちにもう一度とんこつ味噌にチャレンジしてみたいと思います♬
新しい野方ホープのとんこつ味噌…気になる方は、のがほへ急げっ!!!(笑)
ってなわけで今週もはじまりました!
今週も元気にがんばります!どうぞ宜しくお願いいたします。
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本日のおまけ
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