こんばんは高円寺美容院イッシュです。
いや〜昨日は凄い雨風でしたね〜!皆さん大丈夫でしたか?
僕(シュウ)は相も変わらず海に行っていたのですが、
なんとかやれる場所を探してサーフィン出来て良かったです♬(^^)
(詳しくはシュウBlogでどうぞ♪)
で、打って変わって本日は夏日!今週はかな〜り暑くなりそうですね!
連日30度超え(@@;)
まだ5月だというのに…凄いですね。
っと、そんな本日は…暑い日にもってこいの辛いタンタンメンの話題で!(笑)
実はこの前の日曜夜に大山ちゃんと2人で、
高円寺南にある勝浦タンタンのお店「じもん」さんに行ってきたのです。
菅田将暉が常連らしく、テレビに出て以来行列のお店となっていたようですが…
いまは並ばずに入れるという情報を得たので初訪してみました(^^)
カウンターだけ8席?ほどしかない狭い店内。
まずは券売機で勝浦式タンタンと半ライス・半熟卵を購入。
食券を渡す際に辛さを指定します。
僕は辛いものがあまり得意でないので、普通(0,5辛)でお願いしましたが…
辛いの大得意の大山ちゃんもまさかの普通!笑
待つこと数分で着丼です♪
ライスの量が全然半ライスじゃない〜!普通盛りの量です(^^;)
で、勝浦タンタン麺とは…通常の胡麻スープではなく、
醤油ベースのスープにタマネギと挽肉…そしてニンニクを炒めたものが入り、
ラー油とトウガラシで辛味を出したもので千葉 勝浦の ご当地ラーメン。
そんな勝浦タンタンが高円寺で食べれるとあって、気になっての訪問でした♪
スープの上に乗っている鮮やかな緑は、ネギではなくニラ。
ラー油の油膜があるので麺をすくうと湯気がハンパなくあがります(^^)
まずはスープを一口味わうと…辛味の中になぜだかカレーの風味が!
で!タマネギの甘みと旨味でそれほど辛さを感じません。
辛いのが得意でない僕でもかな〜り美味しく頂けるお味♬麺もモチモチで美味しい☆
猫舌な僕はハフハフしつつも食べるペースが落ちない美味しさ!これヤバイかも♪
スープをすすりながらご飯を少し食べ、
その後はラーメンの中から挽肉やタマネギをスープとともにレンゲですくいご飯にドン!
半熟タマゴを割ってご飯とまぜまぜ…う〜ん、これまた美味〜ぃ!
額や頭から汗をかきまくりながらも、スープまで完食完飲っ!!!
(0.5辛は余裕!次回は1辛でもいけそうですが…汗のかきかたがヤバイw)
いやぁ〜美味しかった☆ “じもん”さんごちそうさまでした〜!(^^)
大山ちゃん…お腹一杯です〜♪と言いつつ、幸せそうな笑顔が最高でした(^^)
僕が食べた勝浦(鵜原)にある勝浦タンタンの老舗“こだま”さんのものとは違いますが、
また違う味でこちらも美味しかったです♪
【こだま – 鵜原/定食・食堂 – 食べログ】
https://tabelog.com/chiba/A1207/A120701/12019534/
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僕個人的には、やはり勝浦の“こだま”さんの味のほうが好みかな。
勝浦タンタンメンに興味がおありの方や、辛いモノ好きな方はぜひぜひ〜(^^)
ではではそんなわけで今週も始まりました!
暑さに負けず今週も元気にがんばります♪皆さまのご来店を心からお待ちしています。
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