こんばんは高円寺美容院イッシュです。
本日もしっかり夏日!またまたTシャツ1枚でのお仕事でした(^^)
いや〜夜の炭水化物抜きとウォーキングをやってて良かった〜!笑
薄着でもお腹を気にせず仕事ができることに、ヒシヒシと喜びを感じている本日ですが…
昨晩は炭水化物をしっかり摂取いたしました♬しかも超〜ご馳走♡
そんなわけで本日のBlogは久しぶりのグルメBlogです(^^;)
昨晩訪れたのは新宿にある“イカセンター”
このお店を再訪するのは何年ぶりでしょう…。
先日イッシュにご来店頂いたK様から、
「今日はイカセンターに行くんですよ!」とお聞きしイカセンターを思い出しましたw
ちょうど5月はSちゃんとMちゃんの誕生月!
ならばイカセンターで誕生会をセッティングしよう。と相成ったわけです♬
いつものイッシュ飲みメンバーが高円寺以外で集合するのは始めて!
Hさんが遅れるとのことで、まるで女子会のような感じで美女を従えてスタート(^^)
まずビックリしたのが…青森産山芋の素揚げの美味しいこと!!!
シャキシャキの歯ごたえは感動モノでした♡
そして出てきたお料理は…こちら!
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バーン!!!もの凄いお刺身盛り合わせ♬鬼盛り〜☆
アジたたき・カツオ・イシモチ・サワラ・ワラサ・キンメ・カマス…玉子焼きの7種
厚い切り身で全てが絶品!めちゃくちゃ美味しい。
こうなったらビールではムリ〜!
お薦めの日本酒3種をいただきました。
今回は「リニューアル1周年記念コース¥6,000」をお願いしたので、2時間半飲み放題!
もう値段を気にせず飲めるので、僕(シュウ)はガンガンいかせていただきましたw
美味しいお刺身に舌鼓を打ちつつ日本酒をおかわりし…
盛り上がってきたところでSちゃんとMちゃんへの誕生日プレゼントを贈呈〜♬
そしてそして…出てきました!メインの活きイカ〜♬
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先ほどまで水槽で泳いでいたアオリイカ!
店員さん「これをこれから捌いてきます」と♬
そうして…まずは下足から。
キラッキラに輝き透明なイカ下足(☆v☆)
醤油を垂らすとくねくねと動きます。
これがこれが!コリコリしていて噛めば噛むほど甘みがでてくるんですね〜♪マジウマっ!
下足で盛り上がっていると…程なくイカ刺しの登場です☆
ジャジャジャ〜ン!!!
鮮度抜群!透き通ったイカ刺しは、塩で食べると絶品♬
レモンを絞ってもまた違った美味しさですし…定番の生姜醤油も美味!いやぁ〜最高!!!
からの〜煮魚!
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キンメの煮付けです♬
染み染みの大根とゴボウも極上の旨さですが、キンメの味付けも最高に美味。
珍しく大山ちゃんの本気食いを見たくらいの美味しさ(^皿^)
お誕生日席も笑いの絶えない盛り上がり。
美味しいお料理がこれだけ出てくると自然に顔もほころんでしまうものですが、
グルメさんばかりの楽しい仲間との食事とあってはなおさらですね(^^#)
そしてお次はこれ!
イカリングとイカ天の盛り合わせ♬
これは僕がお店にワガママを言って両方だしてもらいました(笑)
イカリングには絶品タルタルソースがかかっていて、もうたまらん美味しさ!
そしてイカ天もサックサクで、衣と身が剥がれることなく軽〜く噛み切れてしまう柔らかさです。
このイカリングとイカ天は、僕が初めて食べた時に感動した品。
正直他では味わえない絶品料理なんです☆
この頃にはかな〜り酔っ払っていてお腹もいっぱいだったのですが…
これを出してもらっては食べないワケにはいきません!!!
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ハマグリの雑炊〜!
一見、しらす雑炊に見えてしまいますが…鍋の底には10個以上のハマグリがゴロゴロと!
ハマグリの出汁が十二分に出ていて、このつゆだけで日本酒が飲めるくらい美味♬
いやぁ〜イカセンター凄すぎです(^^)
僕以外は初体験のイカセンターでしたが、皆さん満足してもらえたようで良かったです。
またには高円寺から出ての誕生日会も良いですね(^^)
イカセンターに行かれたことのない方…超〜おすすめですよ〜!ぜひ!!!
今回Cちゃんが仕事多忙で参加できずに残念でしたが、
6月は大山ちゃん・Aちゃん・T君…そして僕の誕生月!
しっかり企画しますので、その時はぜひ参加してくださいね〜!
今回参加の皆様ありがとうございました!そしてお誕生日おめでとうございました〜☆
というわけで…本日の飯テロBlogをご覧頂きありがとうございました(笑)
明日もまた元気にがんばります!どうぞよろしくお願いいたします。
*5月の定休日*
本日のおまけ
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