こんばんは高円寺美容院イッシュです。
本日は大山ちゃんが私用にてお休みだったため、僕（シュウ）の1人営業でした（^^;）
何人かの方にはせっかくご来店くださったりお問い合わせを頂いたのに、
お断りする形となってしまい申し訳ございませんでした。
来週は僕も大山も元気いっぱいでがんばりますので、またのご来店をお待ちしています♬
さて本日の話題ですが…久しぶりにお料理でもご紹介いたしましょう！（^^）
というのも、僕的に超〜ビンゴなスープを見つけてしまったんです。
もうメッチャクチャ飲みたい！考えただけで涎が出てくるスープ！
それは…「ふわふわ卵のガーリックスープ」
あわわわっ！
シンプルなたまごスープだけでも美味しいのに、
そこに大好きなガーリックが加わるなんてヤバ過ぎますｗ
作り方はごく簡単なようです。
↓↓↓↓↓
1 鍋にバターを入れて熱し、溶けたらスライスニンニクを加えて弱火でじっくり炒める。
2 小麦粉・コンソメを加えて粉っぽさがなくなるまで炒める。
3 白ワイン・水を少しずつ加えてダメにならないようにのばし、強火で沸騰させる。
4 火を弱中火にしタイムを加えフタをして10分煮込む。タイムを取りだして塩・コショウで味を整える。
5 再度強火にし沸騰したところに卵を回し入れ、器に入れてパセリをちらして完成。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
いかですか？タイム以外はご家庭に普通にあるものでOK！
これなら簡単に作れそうですよね（^^）
こ〜んなスープと焼きたてパンが朝食だったら…最高に幸せでしょうね〜♬
って…ガーリックスープだからお仕事前はダメですかねｗ
ということは休日の朝食に…でしょうか。
ガーリックスープ・パン・ベーコンエッグ（目玉焼き）・シーザーサラダ…
そして仕上げに引き立てコーヒー！完璧な朝食っ！！！（笑）
妄想の世界で完全に幸せモードになってしまいました（^^;）
あ！このふわふわ卵のガーリックスープの作り方動画が観たい方は、こちらのサイトをどうぞ！
↓↓↓↓↓
【365日のパンとスープ】ふわふわ卵のガーリックスープ
気になった方はぜひトライしてみてくださいね☆
作ってイッシュに持ってきてくださると最高に嬉しいです 笑
っという冗談で本日のBlogを締めたいと思います（^^;）
ではでは今週もありがとうございました。
明日は定休日となりますが、火曜日からまた元気にがんばります。
皆さまのご来店を心からお待ちしておりま〜す♬
あ！おまけとして…
本日やった大山ちゃん披露宴お呼ばれセットの写真もアップしておきましょうｗ
ザックリと編み込みをしたふわふわセットスタイル。
週明けにでも前後左右の写真をご紹介させていただきますね（^^）では〜！
＊年末年始のお休み＊
☆12月☆
・24日（月）天皇誕生日は営業。翌25日（火）は代休いたします。
・31日（月）大晦日も通常営業いたします。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
☆1月☆
・元日〜4日までお正月休みです。5日から通常営業いたします。
・14日（月）成人の日は休まず営業致します。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
本日のおまけ
↓↓↓↓↓
