こんばんは高円寺美容室Hair&Make-up isshです。
本日も昨日に引き続き、またまたグルメBlogです（^^）
最近お客様に「イッシュのBlogって、髪か食べ物か天気だよね〜」と言われ、
あまりに的を得たご指摘にドキっとしてしまいました（笑）
たまには他の話題も見つけないと…ですね（^^;）ﾊﾊﾊ
さてさてそんなわけで…
ご指摘の通り、本日も美味しい食べ物の写真をアップさせていただきましょう！
（飯テロでスミマセンｗ）
昨晩はイッシュに長くご来店くださっているK様の誕生日祝いということで、BUNGOさんへ♪
（K様顔出しNGとのことでお料理画像のみアップいたしますｗ）
K様は初のBUNGOさんということで、メニューは僕（シュウ）にお任せということで…
まずはこちらから！
お通しの絶品茶碗蒸しからの〜これまた絶品シーザーサラダ！
このシーザーサラダにはアボカドも沢山入っていて、
ドレッシングの上からジャコが沢山かかっている超〜美味しいサラダなんです♪
これだけでビールが進んじゃう美味しさ☆
で、この後は定番の前菜盛り合わせ！（盛り盛りスペシャルバージョン）
いつもの定番のキッシュやテリーヌ以外に、毎回違う何かを加えて頂けているのですが…
今回は、エビフライの下に大きなメンチ！かと思いきや…
中には黄身がとろ〜っと出てくるポーチドエッグ♪ これがこれがもう旨いのなんのって！
思わず白いご飯ください〜と言いたくなる程でした☆
いや〜BUNGOさんはやっぱり凄い！絶品料理のバリエーション多し！
そしてそして…今回のメイン！伊万里牛のサーロインステーキ☆
ドド〜〜〜ン！！！
ただでさえ希少で高価な伊万里牛なのに、
出産していないメス牛の高級部位サーロインのステーキ。
確かに前回食べた伊万里牛よりも柔らかく、
そして肉脂が上品で飲み込んだ後まで余韻が甘〜い！これは旨い！旨すぎます！
いやぁ〜なんて贅沢なんでしょう☆
これなら500ｇくらい1人でペロッっと食べれそうです（笑）
で、さすがに今回のお肉はなかなか仕入れが難しく、限定15食のみしか無いということです。
食べたい方は要予約でBUNGOへ急げ！なのですｗ（^^）
※前回伊万里ちゃんを食べたBlogはこちら
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そしてここまででもお腹パンパンなのですが…
〆にはどうしても食べてもらいたい1品…石焼きチーズリゾット〜！
あゆむシェフが可愛くポーズと取ってくれました（笑）
アサリやイカなどの海鮮がふんだんに入っているチーズリゾットは絶品☆
チーズも濃厚でワインも進んでしまいます♪（^^）
そしてそして、誕生日祝いということで…
フォンダンショコラとバニラアイスのバースデープレートまで出して頂け完璧っ！
いつもながらトモちゃんシェフのイラストが可愛い。今回はハロウィンバージョンですね。
小食のK様はお腹が破裂しそうと苦しんでいましたが、しっかりと完食で大満足されてました♪
BUNGOオーナー一志君…いつもいつもありがとうございます。
今回はムリを言ってすいませんでした〜（^^;）
で、最後に…あんまり美味しかったので伊万里ちゃんをもう一枚どぞ！ｗ
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ああ”〜これを見ただけで涎がでてきます（笑）
また食べたいぃぃぃ〜〜〜っ！
あ！そうそう！BUNGOで前回出してもらったチリソースですが…
シラチャーソースというらしいです。
Amazonなどネットで購入できますので、チリソース好きな方はぜひ！
辛いのが苦手な僕でも美味しく感じるチリソース。
タバスコ代わりにパスタなどにかけてGOOD！美味しいですよ〜♪
というわけで本日もイッシュBlogをご覧下さりありがとうございました。
明日もまた元気にがんばります！どうぞ宜しくお願い致します。
本日のおまけ
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