こんばんは高円寺美容室Hair&Make-up isshです。
昨日ご来店くださったお客様から、ラーメン新店の情報を教えて頂きました。
野方駅近くに家系ラーメン店が出来たとのこと!
どうやら中野にもある家系らーめん“武道家”の店長さんが独立オープンしたお店らしいです。
https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131902/13090963/
イッシュには、武道家ラーメンが大好きなお客様もご来店くださるので、
この情報を聞いたからには試してみないと!(^^)
ってことで、昨晩営業後に行ってきました〜♬
横浜家系らーめん 輝道家(キドウヤ)!
今年5月にオープンしたばかりのようで、さすが店内は綺麗♬
ん?流れる音楽がL’Arc-en-Cielだw
ま、それは良いとして…まずは券売機で食券を購入して…
僕、ラーメン+ほうれん草トッピング+ライス&ビール(笑)
大山ちゃんは、ラーメン+味玉トッピング
まずは瓶ビール(キリン一番搾り)が出てきて、おつまみも同時に…
これがビックリ!瓶ビール¥500なのに、味玉と切り落としチャーシューがお皿一杯♬
味玉とチャーシューの味つけがしっかりとしていて、これでご飯食べたい美味しさです。
ビールが進むぅ〜〜〜〜!が…一抹の不安もあり。
というのも、中野にある 二代目 武道家 さんのラーメンの味はかなり濃い(塩っ気強い)。
僕(シュウ)には少々しょっぱい系の家系なので、輝道家さんのラーメンはどうなのかな?と…。
ちなみにラーメンのオーダーは全て普通でお願いしてみました。
そうして出てきたのがこちら!
下の画像が僕が注文したほうれん草トッピングのラーメン!
家系のほうれん草増しは量多いのですが…それにしても凄い(笑)
同時に大山ちゃんにもラーメン着丼。
で、スープを一口ズズズ…あ!やっぱり味が濃い!
麺をひっぱり出してズズズ…うん!平打ち太麺旨い♬
チャーシューも味がしっかりしていて肉厚で美味しい♬
ちなみに食べ方指南の貼り紙も、武道家と同じくありました。
このとおり、汁に浸した海苔をご飯にのせて頂きま〜す!
いやぁ〜ンマイ!!!やっぱり家系はご飯と合いますね〜♬
ちなみに店内の音楽はラルクからXになり…そこからGLAY。
これ店長さんの好みなのでしょうね(笑)
Xのメタルのテンポが良く、頭フリつついつも食べるよりスピードが増したりして…
ノリが良いので海苔ご飯が進むのです(^^;)ハハハ
ま、くだらない話はこれくらいにして…
結論!ビール・ラーメン・ライスの組み合わせは量が多すぎた(笑)
そして味は…玉子などを含め、全てのものにしっかりと味付けされている濃厚系。
腹ペコ男子がガッツリ食べるに相応しい味という感想です(^^)
ライス¥50でおかわり自由ですしね♬
僕は次回味うすめの青ネギラーメンにトライしたいと思います♬
濃い目家系ガッツリラーメンが食したい方…行かれてみてはいかがでしょう!
武道家大好きなF様も…ぜひ!w
というわけで、本日も定番のグルメ内容のBlogでした(^^)
いつもイッシュBlogをご覧下さりありがとうございます♬
明日もまた元気にがんばりますので、どうぞよろしくお願い致します。
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