こんばんは高円寺美容室Hair&Make-up isshです。
今日はポカポカMAX!寒がりな僕(シュウ)でも薄着になるほどの気温でした(^^;)
が!花粉の症状もMAX(><)
花粉症用のお薬を飲んでいるにもかかわらず、
朝から鼻水ズルズル〜!クシャミ連発〜!目かゆかゆ〜(T T)
なので朝からいつものお薬+コンタックを投入。なんとか症状緩和〜な本日でした(^^;)
ここ数日寝不足だったので、ツラくなったのはそのせいもあるかもです。
この時期の寝不足・深酒…そして疲労はヤバイですね。気をつけます〜w
って…本日は深酒になってしまいそうな、美味しそうなおつまみ動画を見つけちゃいました(笑)
その名もスパイシーネギザーサイ!まずはどうぞ!
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これはヤバそう!簡単だし…何よりビールが進みそうですね♪w
僕は長ネギ大好きなので見ているだけで涎が…(笑)
そしてネギ繋がりで、玉ねぎのお料理もご紹介しときましょうか!
数年前から時々食べている“レンチン玉ねぎ”
ご存じの方も多いかと思いますが、新玉が美味しい時期でもありますのでぜひ!
作り方は超簡単!
1・玉ねぎの外側の皮を剥き、四等分にする要領で十字の切れ込みを入れます。
(切れ込みは下1cmくらいまでで、バラバラにならない程度に。)
2・ちょっと深さのあるお皿に入れ、かるくラップをかけてレンジに投入。
小さいものだと5〜6分大きい玉ねぎは7〜8分程度の時間加熱します。
(お皿は、玉ねぎから水分が出るので深さがあったほうが○)
3・レンジから取りだしてポン酢をかけてカツオ節をふりかければ完成〜♪
お好みで、イタリアンドレッシングやサルサソースなんかも◎ですよ(^^)
この画像↓↓↓↓↓のように、ベーコン+ブラックペッパーにオリーブオイルなんかもワインにピッタリ。
なんてったって食材は玉ねぎだけなので、お好みのソースに全てマッチします。
1個をペロリと食べきってしまうほど美味しいので、是非やってみてくださいね♪
つけ合わせに、軽く茹でた春キャベツとミニトマトを添えたら見た目もGOODですよね(^^)
あ”〜お腹減ってきたw
やっと春の美味しい食材が揃ってきましたし、た〜っぷり楽しみたいですね。
あ!!!そういえば僕…体脂肪減のダイエットをするんでした…笑
ではでは本日もイッシュBlogをご覧頂きありがとうございました。
明日もまた元気にがんばります!どうぞよろしくお願い致します♪
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本日のおまけ
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