こんばんは高円寺美容室Hair&Make-up isshです。
本日も沢山のお客様に御来店いただき、ありがとうございました。
昨晩はすご〜く久しぶりに…
高円寺 純情商店街にあるBUNGO（ブンゴ）さんに行って参りました。
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【ブンゴ サシミ&グリル （BUNGO sashimi＆grill） -食べログ】
http://tabelog.com/tokyo/A1319/A131904/13072488/
ずっと行きたくていたのに、なかなかタイミングが合わずに行けずにいたBUNGOさん。
純情通り商店街の突き当たりにあるお店で、真っ赤な階段を上った２階にあります。
階段を上るとこんな素敵な入り口が！
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オーナーシェフのKazushi君（左）と新たに入ったスタッフ君に挨拶。
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こちらのお店…BUNGOさんは、お刺身もお肉も超〜美味！
まずはお通し！いつものちゃわん蒸し。
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ンマ〜い ♪
さらに…新鮮なお刺身を使ったカルパッチョ。
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僕（シュウ）…BUNGOさんのカルパッチョとマッシュポテトが大好きなんですよね。
で、お肉も追加したくてコチラもオーダー。
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パテドカンパーニュ…うん！美味！！！
たまらずワインの白と赤をデキャンタでｗ
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お料理に合わせて、赤・白をチビチビを味わえるなんて…とっても幸せです♪（^^#）
で！で！で！
今回、このお料理がかな〜りビンゴでした！
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つぶ貝とホタテのバターソテー…ジェノベーゼソース。
一番下には僕の大好きなマッシュポテトが入っていて、もう美味しすぎてワインが進むススム！ｗ
ソースをつけたバケットを頬張って、またまたワインをゴクリ♪
ん〜たまらんですｗ
そして、最後に鶏肉とアサリのオーブン焼き。
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こちらもまたまたジェノベーゼソース。
今回、知人と訪問したのでたっぷりお料理とワインを楽しめて、
とっても幸せな時間を過ごすことができました。
BUNGOさん…一志君、ご馳走様でした♪ 最高でした！
ワインに合う美味しいお料理を食べたい方…
BUNGOさんは超〜お勧めですよ！ぜひ！！！
では、本日もご覧頂きありがとうございました。
明日もどうぞよろしくお願いいたします。