こんばんは高円寺美容室isshです。
本日も良いお天気でしたね!
明日・明後日の週末は、最高の行楽日和(紅葉)となるのではないでしょうか?
お出かけ予定の方も多いのでは…?
と…そんな週末前に、僕(シュウ)はパイナップルを購入!w
以前から、最近ラムにハマっている事を書いてきましたが…
手元にあるラム酒の中で、バカルディー ゴールド だけがどうも口に合わない。
左端のラム
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このバカルディ…
パイナップルをツマミに、自宅でチビチビとロックで飲んではいたものの、どうも違う!
甘さと香りが足りないというか…スパイス不足のような気もするし…。
という事で…買って帰ったパイナップルを、バカルディで漬け込んでみました(^^)
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ネットで見つけた、パイナップルラムというものを作ってみたのですw
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http://cookpad.com/recipe/1165169
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上記のサイトで使用するラムはホワイトラムに2週間ほど漬け込むようなのですが、
ま、ゴールドラムでも問題無くイケるだろう!と踏んでの漬け込み!
ドライフルーツをラムに漬け込むというものも、良く聞くので問題ない気がしてますが…w
さてさて、どんな味になるのか?ちょっと楽しみです(^^)
1週間ほど漬け込んでみて、ラム試飲&パイナップル試食 にトライしてみうかと思います。
仕上がりの味などもちゃんとレポいたしますので、楽しみにしていてくださいね♪
そんなわけで、本日もご覧頂きありがとうございました。
明日もどうぞ宜しくお願い致します。
本日のオマケ
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