こんばんは高円寺美容室Hair&Make-up isshです。
本日も秋晴れの良いお天気でしたね♪
さて、今日はこんな記事を発見!
安いお肉を高級ステーキのように柔らかくする7つの方法だそうです。
これは…主婦の味方!
ぜひトライしてみたい内容ですのでぜひご覧下さい。
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【安いお肉を高級なステーキのように柔らかくする「7」つの方法♡】
ステーキをおなかいっぱい食べたい♡
でも安いお肉だと硬いし…高いお肉は使えないし…
そんな方に朗報♪安いお肉でも、やわらか~くなる方法があるんですよ!
それは「あるもの」に漬けるだけという簡単さ♡
「あるもの」が気になる方はぜひ読んでくださいね♡
お肉を柔らかくするには、漬け込んで時間を置くだけでいいんです♪
これだけで、今まで食べていた硬いお肉が柔らかく…♡
安いのに柔らかくて美味しいお肉なら、いくらでも食べられちゃいますよね。
近々お肉料理を作る予定のある方は、ぜひお試しくださいね♡
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というわけで、上記のサイトに載っていた7種類は…
1・牛乳
2・炭酸(ビールやコーラなど)
3・舞茸などのキノコの汁
4・ヨーグルト
5・キウイ
6・玉ねぎ
7・ワイン
という7つの食材!
牛乳やヨーグルトなどの乳製品や、炭酸・玉ねぎは聞いた事がありましたが、
キノコ汁とキウイは初耳でした!
ちなみに、玉ねぎのみじん切りに漬け込んで、それをソースにしてみた事はありましたが…
玉ねぎの甘さが出てしまって、僕にはイマイチでした(笑)
ソースとして使わないほうが良かったかな?
皆さんも是非参考にしてやってみてくださいね(^^)
では、本日もご覧頂きありがとうございました。
明日もどうぞよろしくお願いいたします。
本日のオマケ
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苦痛は
幸せになるための
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~ がばいばあちゃん ~
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Hair&Make-up issh / 渡辺 修一