こんばんは高円寺美容室Hair&Make-up isshです。
本日も沢山のお客さまの御来店ありがとうございました。
さて…気になる台風6号ですが、今後の進路心配ですよね。
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こんな進路予想図！12日は沖縄では強い雨と風に要注意となりそうです。
しかも前線がいや〜な位置に！
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沖縄から九州四国まで大雨になりそうな気配です。
大きな災害とならないよう祈ります。皆さんどうぞご注意を！
で、話題変わりまして…
前からちょっと疑問に思っていた事が、
本日見つけたサイトでハッキリすっきりいたしましたｗ
それは、「焼き鳥」と「やきとり」の表記の違い…です。
この２つ、単に漢字かひらがなの違いと思いがちですが、どうも意味合いが違うのです。
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http://f-navigation.jp/column/600.html
居酒屋で定番の「焼き鳥」。今ではスーパーのお惣菜コーナーでも手軽に買うことができるので、家で食べる方も多いのではないでしょうか。わたしたちにとっ て身近な「焼き鳥」ですが、「やきとり」と平仮名で書かれることも多いですよね。まったく同じ意味で使われることもありますが、実はそれぞれ違いがありま す。
まず、漢字の「焼き鳥」は鶏肉のみのことを指します。大半の人がイメージする串に刺さっている鶏肉のアレが「焼き鳥」です。一方、平 仮名で書かれた「やきとり」は主に豚肉のことを指します。地域によっては牛肉や馬肉のことも「やきとり」とされることがあり、「焼き鳥風」の料理全般のこ とです。
鶏ではない肉も「とり」と呼ぶのは、もともとは鶏肉が高価だった戦後間もないころに、捨てていた豚や牛などのホルモンを串に刺し て「焼き鳥風」にして安く売られていたのがはじまりです。いまでこそ「やきとん（豚）」と呼ばれることも増えてきましたが、以前はあまり語呂がよくないこ とや味付け・調理方法が焼き鳥と同じだったことから、やきとりと書かれることになりました。
このように焼き鳥・やきとりは意外と奥が深く、ここ最近ではクールジャパンを担う日本食としても注目されています。やきとり文化を育んでいくことを目的に、以下の全国「7大やきとりの街」が参加する「やきとり連絡協議会（全や連）」という団体もあります。
北海道・室蘭市 及び 美唄市、福島県・福島市、埼玉県・東松山市、愛媛県・今冶市、山口県・長門市、福岡県・久留米市
これらの街を訪れたときには、焼き鳥・やきとりを楽しんでみてはいかが？
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
と、あの林先生がおっしゃってます（^^）
なるほど〜！と思わず納得！スッキリ！ｗ
やきとりで一杯やるのが好きな方…
やきとん食べても、やきとり という言い方でOKですよ〜ｗ
って…これを読んで、無性にやきとり が食べたくなってしまいました（^^;）
というわけで、今週もありがとうございました。
明日・明後日は連休となりますが、水曜からまた元気にがんばります！
どうぞよろしくお願いいたします。
本日のオマケ
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【 貯金 】
私ね
人からやさしさを貰ったら心に貯金しておくの
さびしくなった時はそれを引き出して元気になる
あなたも 今から積んでおきなさい
年金よりいいわよ
「くじけないで」より
柴田トヨ（詩人）
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Hair&Make-up issh / 渡辺 修一